Coin de fromage semi-affiné au romarin
5,60 € – 9,00 €
Format
0,300 kg
Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé, ferments lactiques, lysozyme (dérivé d'œufs), chlorure de calcium, présure, sel, thym. Il y a aussi du beurre ibérique pour coller le romarin.
Maturation : 21 à 30 jours.
Informations nutritionnelles par 100 g
- Valeur énergétique 387 Kcal / 1653 Kj
- Matières grasses 32,0 g
- Matières grasses saturées 22,3 g
- Glucides 1,36 g
- Sucres 1,26 g
- Protéines 25,5 g
- Sel 0,94 g
Informations complémentaires
| Poids | 0,300 kg |
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