Balsamico Weinessigcreme MORÁ

Diese Balsamico Weinessigcreme enthält alle Eigenschaften, Geschmack und Aroma eines Weinessig, allerdings wesentlich konzentrierter. Er wird hergestellt mit der schwarzen Mohrrübe aus Cuevas Bajas in Málaga.

Nutzung Balsamico Weinessigcreme

Perfekt zur Herstellung von Salatsoßen und wegen seiner Beschaffenheit auch bestens geeignet in der anspruchsvollen Küche.

Gesundheitlicher Aspekt

Die Creme enthält sechsmal so viel Antioxidantien wie eine herkömmliche Mohrrübe. Sein hoher Anteil an Fiber unterstützt die Verdauung. Außerdem verlangsamt der Essig den Alterungsprozess des Gehirns und schützt vor kardiovaskulären Krankheiten dank seiner Beta-Keratine gegeben durch die purpurne Farbe. Weiterhin ist der Essig reich an Provitamin A, Vitamin C, PP, B, B2, Kalium, Phosphor, Magnesium, Jod und Kalzium.

Inhalt

250 ml

Zutaten

Balsamico Essig von der schwarzen Mohrrübe (63%), konzentrierter Traubenmost (33%), Maisstärke (4%) und Sulfite.

Nährwertinformation je 100 g

• Brennwert 738 Kj / 174 Kcal
• Fette <0,50 g, davon
• gesättigt <0.10 g
• Kohlenhydrate 42,9 g, davon
• Zucker 39,0 g
• Proteine <1,0 g
• Salz 0,14 g