Miel de caña Málaga Nuestra Señora del Carmen

Descripción

De color oscuro y textura espesa, la miel de caña del Ingenio Nuestra Señora del Carmen es un producto singular. A diferencia de otras mieles, no necesita de la intervención de abejas, sino que es un jugo que se extrae de la caña de azúcar. Para todos los amantes de las mieles constituye una experiencia fuera de lo común, ya que su sabor es único: dulce pero con un ligero toque amargo, que muchos comparan con el del regaliz.

En Frigiliana (Málaga) se encuentra la única fábrica en Europa dedicada exclusivamente a la obtención de esta miel.

Sugerencias de uso de la miel de caña

Úsala en postres, marinados de carne y salsas e incluso atrévete a usarla junto con aceite, sal y vinagre balsámico para crear una vinagreta que dará un toque exquisito a tus ensaladas.

Propiedades de la miel de caña

Debido a que es un producto natural sin aditivos, tiene múltiples beneficios para la salud. Proporciona energía, funciona como endulzante para diabéticos, posee propiedades para el cuidado de la piel y el cuero cabelludo y no contiene grasas saturadas por lo que se puede incluir en cualquier dieta adelgazante.

Formato

300 gr

Ingredientes de la melaza

Concentrado del jugo de la caña de azúcar y acidulante (ácido cítrico 0,33 g).

Información nutricional de la miel de caña malagueña por 100g