Kaufen Sie Gourmetweine aus Málaga: rot, weiß und biologisch

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Bei den Weinen mit Herkunftsbezeichnung Málaga werden Likörweine (zwischen 15 % vol. und 22 % vol.) und natürliche Süßweine (über 22 % vol.) aus der Traube bereits mit dem Alkohol überreif vollständig aus der Fermentation stammen. Sierras de Málaga Weiß-, Rosé- und Rotweine unter 15 % vol sind geschützt.

Weinarten D.O. Málaga

Die durch die Herkunftsbezeichnung „Málaga“ geschützten Weine sind klassifiziert als:

Likörweine, die aus den Rebsorten „Pero Ximén“ und/oder „Moscatel“ gewonnen werden und bei deren Herstellung Weinalkohol zugesetzt wurde. Sie haben eine alkoholische Volumenstaffelung zwischen 15% vol. Ni und 22% vol.

Natürlich süße Weine, jene Weine, deren Zucker- und Alkoholgehalt ausschließlich aus den Trauben stammt, aus denen sie hergestellt werden, und ihrer Gärung durch Hefen. Das heißt, bei seiner Herstellung wird weder ein zuckerreicher Most noch Weinalkohol zugesetzt.

Weinsorten „D.O. Sierras de Málaga“

Weißwein aus Málaga: Hellgelbe Weine, mit sortentypischen und fruchtigen Aromen, elegant und klar, mit fruchtigem Geschmack, frisch mit Säuretönen.

Málaga-Rotwein: Vollmundige, gut strukturierte Weine, in denen mineralische und terrestrische Geschmäcker und Aromen überwiegen.

Weinprobe aus Málaga

In unserem Online-Shop Malaga Gourmet Experience haben wir eine große Auswahl an Weinen mit einer großen Auswahl an Farben, Aromen und Geschmacksrichtungen. Das macht die Weine von „Málaga“ zu Weinen, die neugierig machen, denn jeder andere Málaga-Wein ist eine neue Entdeckung.

Es gibt Farben von gelb bis schwarz; blumige und fruchtige Aromen in den jüngsten Weinen und komplex in den Crianza- und gereiften Weinen. Am Gaumen Aromen, die von sortenreinen bis hin zu jenen reichen, die typisch für sehr alte Weine sind, und von trocken bis süß. Malaga Weine für jeden Geschmack.

Ebenso ist der Málaga-Wein ein großartiger Verbündeter der mediterranen Küche, der unseren Gerichten Komplexität verleiht.