Ziegenkäse halbgereift in Thymian

Der halbgereifte, in Thymian gewickelte Ziegenkäse von La Cañada del Capitán.

Eingewickelt in iberischer Butter und Thymianblättern, die den Käserand absolut essbar machen. Von mildem Aroma und sanfter Textur.

Unser Vorschlag

Ideal mit Tapas, einem guten Rotwein und Snacks. Unwiderstehlich.

Inhalt

450 g

Zutaten Ziegenkäse mit Thymian

Pasteurisierte Ziegenmilch, Milchfermente, Lysozym (Nebenprodukt vom Ei), Kalziumchlorid, Lab, Salz und Thymian.
Reifung: 21 bis 30 Tage.

Nährwertinformation je 100g

• Brennwert 395 Kcal / 1653 Kj
• Fette 32,0 g, davon
• gesättigt 22,3 g
• Kohlenhydrate 1,3 g, davon
• Zucker 1,2 g
• Proteine 25,5 g
• Salz 0,94 g